Lectures Bachiques

La Guerre et le Vin, Don & Petie KladstrupLa Guerre et le Vin, Don & Petie Kladstrup

La Guerre et le Vin, Don & Petie Kladstrup

Encore un ouvrage dont le titre ne fait que peu rêver, mais qui donne malgré tout l’envie d’en savoir un peu plus. Une « étude » à l’américaine dédicacée aux filles inspiratrices du couple auteur ; le contraire nous aurait déçu. Avec quatre pages de notes de renvoi en fin d’ouvrage, La Guerre et le Vin se veut un livre sérieux, témoignage de l’époque trouble de la Seconde Guerre mondiale. Nullement dédié aux relations générales qu’entretiennent le vin et la guerre en général (on se souviendra des fureurs alcoolisées d’Alexandre le Grand, mais cette histoire-ci reste à être contée), ces pages se consacrent uniquement aux passions gustatives des hauts dignitaires du troisième Reich ainsi qu’aux vignerons et personnages, français principalement, qui dans la tourmente des années 1940 auront su faire passer le Vin, avec un grand V s’il vous plaît, avant tout et souvent au détriment de leurs propres personnes.

La Mort du Vin, Raymond Dumay, 1976La Mort du Vin, Raymond Dumay, 1976

La Mort du Vin, Raymond Dumay, 1976

Eh oui! C’est officiel; Serial-Bottler s’ouvre à une nouvelle pluridisciplinarité en consacrant désormais une originale rubrique intitulée « Lectures bachiques » qui s’enrichira au fil et à mesure de nos lectures. En effet, il n’est pas tout d’avoir une cave bien remplie sans une bibliothèque bien faite ! Parmi nos pérégrinations œnologiques, nombreux sont les ouvrages clés qui nous éclairent et nous font avancer dans notre éternelle quête du parfait flacon. C’est donc en vue de partager ces pages lues que nous tenterons ici d’aborder ces ouvrages qui, à leurs manières, participent à remplir nos verres. Ivresse des lectures et émotions bues, beau programme que nous essayerons de déguster ensemble et régulièrement ici.